Mittagsmenü + Brunch
24.2.Mittags-Brunch von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr Preis pro Pers. € 18.- Bitte um Reservierung !
Heringsschmaus am 6.3. 19.00 Uhr
Kalte Vorspeisen :
Makrelen Filet geräuchert
Shrips Cocktail
gefüllte Eier und Vitllo Tonnato
Fischsuppe mit Weißgebäck
Hauptspeisen :
Saiblingsfilet in Zitronenbutter gebraten auf Balsamikolinsen
Kabeljau in Mandelpanade
Garnelen
Lachsschnitte in Weißwein Sauce
Seezunge vom Grill
Beilagen und Salate
Dessert :
Topfenauflauf mit roten Gartenfrüchten
Mascarponecreme mit Mandarinenfilet
Buffet Preis pro Person € 26.-
Brunch Speisen
Kalte Vorspeisen :
Curryei
Forellen Tartar
Warme Vorspeisen :
Knoblauchcreme Suppe
Rindersuppe mit Leberknödel
Hauptspeisen :
Hühnekeulen gebacken
Seezunge "Natur"
Schweins Karree-Röllchen mit Champignon und Schinken gefüllt in Kapernsauce
Surbraten vom Schopf
Salate und Beilagen :
Kartoffel,-Vogerl und Gurkenrahm Salat
Semmelknödel,-Wildreis und Gemüse
Dessert:
Reisauflauf mit Marillenröster und Creme Prülee
